Jak radzić sobie z brudnymi naczyniami w restauracji?

Jak radzić sobie z brudnymi naczyniami w restauracji?
wiem-co-chce
Finanse i rynek
Potrzebujesz ok. 2 min. aby przeczytać ten wpis

Czyste naczynia to wizytówka lokali gastronomicznych takich jak restauracje, bistro czy kawiarnie. Plamy i zacieki na talerzach czy szklankach skutecznie mogą odstraszyć gości i zepsuć reputację obiektu. W związku z tym wszystkie restauracje poszukują skutecznych rozwiązań, aby uniknąć tego rodzaju nieprzyjemnych wpadek. Jak zatem powinno wyglądać prawidłowe mycie naczyń? Przede wszystkim powinno przebiegać skutecznie, szybko i oszczędnie. Wbrew pozorom takie działania nie wymagają nadmiernego wysiłku tylko rozsądnego planowania. Mniejsze naczynia i zastawę można myć ręcznie. Ten proces przebiega szybko i sprawnie, ale ma raczej małe zastosowanie w przypadku dużego ruchu. W związku z tym rodzaj mycia należy dopasować do potrzeb konkretnego lokalu.

Zmywarka na miarę potrzeb dużej restauracji

W przypadku większych lokali gastronomicznych z dużym natężeniem ruchu sprawdzi się zmywarka tunelowa wykorzystywana zarówno w restauracjach, szpitalach, jak i stołówkach. Cechuje się ogromną wydajnością i łatwością obsługi. Znajduje zastosowanie przy dużych obciążeniach. Jej konstrukcja pozwala na dołączanie kolejnych modułów, dzięki czemu można dopasować ją do potrzeb konkretnego lokalu. Wysoka wydajność mycia w krótkim czasie powoduje, że urządzenia są również ekonomiczne. W restauracji przyda się także wyparzarka, która zwiększa higieniczność obiektu i pozwala kompleksowo zadbać o bezpieczeństwo gości, gwarantując im idealnie czyste i sterylne naczynia. Dostępne są także wygodne zmywarko-wyparzarki.

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

*

Rekomendowane
Markizy w domu – czy warto je montować?
W czasach coraz cieplejszego okresu wakacyjnego warto zadbać o to, by przed domem wytyczyć miejsce zacienione, pozwalające na odpoczynek, relaks […]
Ostatnie wpisy
Smary – jakie mają zalety?
Smary – jakie mają zalety?